恵比寿にあるニッコスクエアさんは、普通のお母さんが皆に食べてもらおうと奮闘しオープンしたお店。

ピリッと辛い中にも甘みがある味は美味い！
どうやら作り方に秘訣があるらしく、大量の玉ねぎを使用して水を一切使わず、野菜の水分と牛乳だけで作っていて、ちょっと料理好きなお母さんのカレーライスといった感じで、変にコジャレたカレーライスよりストレートだけど少し深みのあるカレーライスです。

ご飯は雑穀米を使用していてとってもヘルシーで体に良さそう！
ココらへんも子供の健康を気遣うお母さんのカレーライスって感じで、美味しいにプラスして安心して食事を楽しめるカレーライスになってます。

値段と量は以下のないようで、プラス100円でルー多めもできます。
レギュラー　　ライスの量230g　 850円
ビッグ　　　　ライスの量300g　 950円
恵比寿盛り　　ライスの量400g　 1,050円

恵比寿ランチとしては、一番の大盛りである恵比寿盛りでも1,050は、嬉しい値段設定で恵比寿ランチでカレーライスが食べたいと思ったらオススメのお店です。

食後に頂いた、シュワシュワマンゴーラッシーは炭酸の入った手作りマンゴーラッシー（350円）も中々の美味！

ちょっとお店の場所や入り口は、入りづらいですが、お店の中はゆったりのんびり出来る空間なので、女性一人でも落ち着いて恵比寿ランチにカレーライスがたべられます。