らーめん冠尾 純白湯らぁめん 全部入りのスペシャル

恵比寿駅からピーコック方面に行くとある、らーめん冠尾は2016年12月にオープンのお店で、鶏をメインに2種類のスープで勝負しているラーメン屋さん。
img_1788
今回、頂きました純白湯らぁめんは、野菜や魚介など一切加えず、鶏ガラ100%で作る純白湯スープはコクの有る濃厚なスープで、やみつきになる味!
濃厚ですがしつこさやクドさはないので、最後まで美味しく飲み干せちゃいます。
また麺自体も美味しく、少し硬めの麺は濃厚なスープと相性も抜群によく、思わず替え玉も頂きました。

具材も2種類にチャーシューに玉子などで、特徴的なのがトマト!
半分に切ったトマトはバーナーで炙って焼き色が付けたあるんですが、何と言っても純白湯スープと最高に合うんです!!
トマトの程よい酸味と純白湯スープの濃厚な味がマッチしてホントに美味い!!
「正直、もう一個食べたかった」
らーめん冠尾 純白湯らぁめん
営業時間も長く、少し早めや遅めの恵比寿ランチにもピッタリですし、平日なら朝の4時まで営業しているので、一杯飲んだ後のシメにもピッタリ!
テーブル席も1つですが入り口にあるので、仲間で行っても大丈夫です。
恵比寿でラーメンと言うと有名店が多く激戦区とも言える地域ですが、鶏ガラ100%の純白湯スープは恵比寿では新しので、らーめん冠尾には是非とも行って純白湯らぁめんを食べて欲しいですね。

  1. らーめん冠尾
  2. 住所:東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 1F
  3. 営業時間:平日11:30~04:00日祝11:30~01:00
  4. 定休日:なし

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 2016-2-9

    たいやき ひいらぎ

    1個150円のたいやきは、皮はかなり薄めでパリパリ。 中は小豆のあんこが、たっぷりで甘さの中にしっ…
  1. 恵比寿にある「さっぽろ 火武偉 恵比寿店」は、元々はさっぽろ純連でしたが独立され、「さっぽろ 火武偉…
  2. 五反田駅にお店があるモンスターグリルが、恵比寿にも出店! 思う存分、肉を食べたい人にオススメのお店…
  3. 久々に来店してみた恵比寿の究極の親子丼を出す鶏味座さん。 安定の美味しさの究極の親子丼にトロレバー…
  4. よく昼の番組などで紹介されるローストビーフ丼850円。 紹介された直後は、お客さんが多くなり、ほぼ…
  5. 季節限定カキのスンドゥブは、ボリュームのあるカキがたっぷり。スープはマイルドな辛さで、3段階選べます…
ページ上部へ戻る