恵比寿の駅前にあるお店、恵比寿でですけのランチにチョットB級グルメのようなメニューがあります。
それが、うどんのナポリタン！（700円）
名前だけ聞くとパスタ麺をうどんにしただけでしょ？と簡単に想像できてしまう、このうどんのナポリタン。
実は相当クオリティーの高い絶品メニューなんです！

なんと言っても、具が最高で！トロトロに煮込んだ牛すじがタップリ入っていてソースとの相性も抜群！
ナポリタンと言っていますが、実際はミートソースのような感じになっています。
また、うどん自体もツルツルでコシもあり美味しいのですが、そこに濃厚なソースがタップリと絡みチーズの香りも最高！
思わず口いっぱいに頬張りたくなる味です。

また、少し食べ進んでから味変で、温泉卵を崩して黄身にうどんを絡めて食べると更に旨味が倍増！
うどんとナポリタンが、こんなにも相性よく噛み合うのかと感じてしまいます。

恵比寿に来た際には、是非食べて頂きたい、うどんのナポリタン。
時間によっては完売してしまいますので、早めのランチをおすすめします。

2016.06.28

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