恵比寿のタコ公園の横にある、うどん屋さんの山長（やまちょう）さん、お昼時になると恵比寿ランチのお客さんで、待ちの列が出来る事も多いお店で、梅のような少し酸味のあるつゆが特徴で、うどんも太麺・細麺から好きな方を選べます。
特に女性客が多いお店で、1人でも気兼ねなく入れるので、是非1度行ってみて欲しいです。

今回、食べた牛すじカレーうどんは、温泉玉子と牛肉に九条ネギがトッピングされて、かなり贅沢なカレーうどん。
ダシの効いたカレーつゆは、辛さはマイルドで最後まで飲み干せる美味しさ！
うどんも喉越し良く小麦の風味が食欲をそそります。
器が少し深めになっていて、多少カレーつゆが飛んでも器がガードしてくれるので、少しは安心して食べれます。
また、かやくご飯がおかわり自由なので、うどんだけじゃ物足りない大食いの方も満足いくボリュームです。